公司派對2

相片來自notice board,我用手提影比較矇,冇辦法啦!


留意圖片最右那位女孩,我同佢同枱,而佢對奶大到成日趺出來咁滯.令我不禁喃喃自語地說: "漏奶呀,漏奶呀"
英國波,真係好睇d呀0下!

正面睇,都幾靚女.十七歲,青春無敵,無唔同d.


umum......左邊0個個就係傳說中的Gill,我每日返工見到佢都用眼神避開,因為佢係我人生中見過最恐怖的樣子,活像一副枯顱骨!我每次見到佢都打冷震.佢身邊的係傳說中同佢有一腿的同事,睇怕都唔係傳說.只是literally條佬點同佢造愛的呢?換著我,抹上十樽印度神油也舉旗不定呀!!

中為我老闆卜.曉治,右為佢老婆.佢話為左同我坐同一枱先唔坐管理層0個張枱.好感動呀!!

未開枱已飲了兩杯香檳兩pint啤酒三杯紅酒......咁梗係high d啦......右為保羅.諾加的老婆,我居然讚得出佢年青,搞到佢鬼死咁開心.但問題係......點解我醉左都唔敢同Hannah傾計0架!!?!?唉,我真係冇用......

um.....同埋,我又真係搵唔到Hannah張相,Perry, 算你唔好彩啦.

朝中無人

如果今天香港立即普選特首,結果會如何呢?
首先,肯定參選者必然是在任,或者曾在任的立法局議員吧?難道無神神香港會因為有普選而忽然殺出個奧巴馬來麼?
而香港的立法局議員最叻是什麼?抽水也.表表者為李卓人,來來去去也是叫政府派錢,減稅,增加綜援,爭取最低工資,大罵公司裁員無恥等等.
我常說,香港不是產油國,除了錢之外並沒有一種東西可以儲存,也沒有一個優勢不能被取代的.叫政府派錢減稅是要香港人吸毒而在自己的臉上貼金,將來大家有排hangover.
最低工資原意是好,聽落也好像可行.但你有冇想過很多沒經驗的人出來找第一份工,唯一的方法就是減薪?沒經驗=沒工作,沒工作又不會有經驗,這是死局.如果價錢有下限,人工相距不遠,很少僱主會肯接受新人,培訓需時而不保證將來會否跳槽也.更甚的是很多釋囚,精神病康復者,輕度智障人士會更難投身社會!
公司賺錢裁員無恥麼?那麼我們該學法國,請客容易送客難,導致大量本土企業寧願遷往英國,愛爾蘭,你想香港變成這樣嘛?
簡而言之,這幫香港議員根本是看著腳尖走路,為了短線的利益,自身的選票而犧牲香港的前途.我敢保證,那幫所謂泛民主派如果一旦成為特首的話.必於五年任內盡散儲備而為自己連任鋪路,這十年將會很high,但之後必定有排suffer.時機過了就過了,香港的黃金時代其實早就過去,儲備一散亦不能期望能重新建立.如果有此一天的話我大可一走了之,但不是人人這麼幸運.


另,你能想像李卓人,又或者黃毓民如果成為特首,接見外賓的樣子嗎?我會想死,同埋即時否認自己是香港人.

又,李卓人早前曾說香港不應專注金融服務業而要均衡發展(例如發展實業).這是典型的泛民式馬後炮.屌你老味上年恆指三萬點時你唔咁講?你不如話短途錦標早應買創惑(爆八十倍大冷)!!屌你媽個雞掰!

公司派對

由舊公司帶我過來的上司/朋友: 卜.曉治(係咪好白痴呢?)

條死仔成晚話我似Kill Bill入面的殺手88......

上: 工程知識淵博之極的約翰.渥斯

下: 工程部的大佬,我永遠都睇唔穿佢諗乜的盧.偉臣

上(由左至右): 成日背後講我閒話的仆街加利.米殊尼;同佢同撈同煲的麥克.柏格利;我部門少數睇我台氣又傾得埋的保羅.偉堅遜(佢有d似拉丁人,老婆都幾靚,不過有冇搞錯,話我似Gok!?!?!);名字不詳,已退休,但唔知點解最後拉住我傾左半粒鐘......

下: 我阿頭,正一撚屌,縮骨到暈,好適合去香港做高官的奇夫.薜頓

上: 影得太暗又朦.她(單獨坐者)就是傳說中的極品: 天使面孔,魔鬼身材(唔係講笑,最少有C,但腰圍必少於23吋!!!)的漢娜.犘斯利
下: 我,難得我著得好好睇睇,出返次鏡啦!(但依然為了那句:" Do you know who is Gok, you look like him"而想殺人......)

連續去了部門和公司的聖誕晚餐,都出人意料地盡興而歸.因為我平時同佢地實在冇乜兩句,以為會悶死一晚又一晚,點知又ok有野傾播!兩次都證實飲左酒之後的我英文對答如流(但點解唔飲酒就講到一舊舊???).同埋,原來我交際手腕都幾強,而且十分政治化.周一返公司發覺很多人都對我另眼相看(最搞笑的係我醉左都居然識曲筆讚人地老婆後生,條友同我講I've made her day囉)

咁,我留0係山區同班村民做廠佬做乜?返香港做條政棍好過啦......

寓言2

夢裡有如將現實的情節重演一次,結果卻是一樣窘迫,窩囊,和失敗.這是命定,故此沒有什麼"如果可以重頭來過"可言,重演千次,結果還是一樣,一如歷史.
縱使我怎樣依戀夢中,我還只是過客一名,敵不過尿急.有如牛頭馬面招手,不會留人到五更.兩秒內從里斯本直飛崩福特,一去無回頭,還說什麼何當共剪西湘燭,卻說巴山夜雨時?
太陽沒有出來,自然沒有落下.沒有高峰,自是沒有低潮.也許我不該再買彩票,因為從來我都不是幸運兒.

寓言1

開機關槍向天亂槍掃射,總有幾隻雀仔掉下來.綁好後拿來作戰利品,人們見到的是雀仔,見不到的是滿地彈殼.

真正的獵人用的是步槍,就像Matthew Emmons一樣,一槍一隻.十枚子彈輕裝上路,足矣.

雜記

1. Louis Theroux: Law and Disorder in Johannesburg
http://www.bbc.co.uk/iplayer/episode/b00g1vdq/Louis_Theroux_Law_and_Disorder_in_Johannesburg/
看了兩集Louis Theroux的節目,第一集講費城.冇錯,罪案係多,槍械係多,但至少關係只是居民,毒販和警察的對立.
很久以前已說過南非是唯一一個我永不考慮backpacking的地方(我連Gaza都有想過去),可想而知情況何其差.事實上Johannesburg的情況比我想像中更差!警察無能,貪污.居民自發的滅罪組織以暴亦暴,不經審判的就將疑犯毆打,甚至燒死!另有護衛公司專門負責幫業主收回被人硬闖的物業,方法也是以暴亦暴.人人槍不離身,處處打劫毆鬥,我想只有巴西的San Paulo可以相比了.
片中訪問了一個當地的gangster,佢話: "如果我用槍指住你個頭,你可以不付錢嘛?如果我捉住你老婆,扼頸用刀在大動脈處界一刀,鮮血直流,你可以不付錢嘛?如果我將你的孩子放進焗爐內然後開著,你可以不付錢嘛?"
可是想深一層,中國古代可不是如此嘛?蒙古匈奴羌人犯境時,對中土人士的殘害可能有過之而無不及.只是年代久遠,我們的感受不深.又因時代文明進化,我們忘記了我們本是如此而已.
所以在那些經歷過戰爭的人的眼裡,很多事都不過如此.他們認為年青的人輩無見識過,而我們又實在很難感受過戰亂是怎樣的一回事,只能在電視前書本上略觀一二矣.

2.香港實在有太多專業的業餘攝影師和業餘的專業攝影師.旅行時看見有人拿著三兩部相機在同一景點狂影者,其必香港人也.更甚的是三五同遊,每人獨照一張,二人合照一張,三人共攝一張,四人擺pose一張,叫途人幫手全照一張.三人的matrix是7張,四人是15張,五人是31張......還未計位置交換又一張,一齊跳起又一張,羅馬柱突出頭顱又一張.......一天下來影三數百張的大有人在!
最離譜的是出外用餐,每道菜都要連拍幾張,連人影又幾張,菜涼了不用說,更甚的是招致老外奇異的目光,好像這夥人前世未吃過西餐似的,實在尷尬非常.
我最常問的一條問題是: "你用眼看世界,還是用鏡頭去看世界?"心思都在鏡頭裡鑽,親身的感觀就少了.人有五官,而非視官獨大.電車磨擦著路軌的尖叫聲,醫院傳來的消毒味,花瓣的幼滑感,生蠔的海水味,陽光照在皮膚上的溫暖,坐在街角的婆婆的心事,這些都不能以鏡頭攝錄,而靠其他感官去感受.
再者,每天拍下那麼多的相片,你真會每每回味嗎?不會的,歸來是邀友觀賞,在網上炫耀"景點戰蹟"後,你就再不會多看,然後檔案留在電腦中某過偏僻角落直至你換電腦時忘記backup而消失.

Great stuff!

http://little-people.blogspot.com/

近期最愛的一本書.

仲有呢條波蘭友的graffitti/installation都好正!

香港如果有d咁的野睇到的話,就有希望了......

心情跟港股同步下滑,不寫了

美國.香港

美國

香港

and,香港......

http://youtubehk.blogspot.com/2008/10/01_26.html

http://youtubehk.blogspot.com/2008/10/02_26.html

唔明第一段片的話,可以睇埋呢個原版(n年前在舊網頁介紹過了)

雜記

1.在倫敦總是花錢的.吃吃喝喝不在話下,今次還買了三件American Appeal,好彩夾埋都係62磅.不過之後在Liberty看上了Viktor & Rolf的紅白直間恤衫就貴了,要235磅.當然,我忍手沒買,看看聖誕有沒有大減價吧.

2.看了利物浦近幾季最精彩的一場球賽.尤其下半場難能Rafa冇死守而主動進攻,短傳滲透極之出色,發員淡定而自信,實在令人十分振奮.利物浦終於都返來啦!

3. 車路士的教練Scolari實在坦率得可愛.跟摩連奴的屎忽完全相反,上幾場記者問佢某一球己隊應否獲判十二碼的時候,佢居然答: "唔應該,我覺得0個球波冇問題." 真係誠實得可愛.

同埋,我想問,黎根呢個角色係咪照佢個樣畫出來0架?一模一樣0既?

4. 港股直趺落底.最初我說萬二已經比人話我痴線,而家萬一.有人甚至說會趺到七八千!唔係掛?係的話倒是一生難遇的良機呀.可惜,我冇本,否則老虎都買港交所(0388),之前我估70蚊入,而家都62蚊了,如果去到50......

我唔明點解我老豆要咁驚,四叔隻艇比你大隻得多啦.佢都未跳樓,你駛乜驚?

5. 落完倫敦上黎,病到七彩......老啦,真係唔可以玩咁盡......

雜記

1. 摘自十月十五日 蘋果日報 陶傑的黃金冒險號

"股 市 穩 定 之 後 ， 經 濟 會 蕭 條 一 陣 ， 這 是 吃 藥 的 副 作 用 ， 沒 有 事 的 。 一 定 不 會 是 中 俄 兩 國 上 位 ─ ─ 這 兩 個 國 家 ， 學 人 家 玩 股 票 金 融 的 資 本 主 義 ， 最 多 只 有 十 年 。 一 個 上 海 人 ， 才 剛 開 船 去 了 一 趟 崇 明 島 回 來 ， 就 說 比 一 個 荷 蘭 人 更 懂 得 航 海 ， 你 敢 乘 他 的 船 嗎 ？"

淺見.

中國我就唔敢包,因為如我一早所言,中國距離歐美這兩個大市場太遠,現在油價上升(雖然近期已回落),運費大增.一個由中國運去美國的標準貨櫃的運費由2000年起已升了三倍,如果拉丁美洲或北非稍為爭氣的話,要趕過中國前頭實在不難.中國的"世界工廠"地位其實岌岌可危.

但俄羅斯呢?它擁有極豐富的天然氣資源,還有石油,白金,鋁,鈷,和鈾原素.在這末世紀中誰擁有資源誰就是王,推動時代巨輪的不是科技,而是資源.沒有資源的話,什麼科技也不能執行呀!再者俄羅斯不是伊朗或伊拉克,美國夠膽找籍口向俄羅斯開戰嗎?當然不敢!現在北冰洋主權之爭甚烈,俄羅斯在金融海嘯上支持冰島可增加她在該地區的影響力.如果俄羅斯能控利北冰洋的話,天然氣是其一,北冰洋逐漸溶化後新航道的控制權是其二.

英國的傳統球會,倫敦的高級住宅幾乎都被俄羅斯和中東人買下.英國的富豪呢?卻一個個倒下來呀,你看看Mike Ashley?醒下啦,傻仔!

2. 英國人是阿Q得可愛的.尋日英格蘭贏了白俄羅斯,傳媒和同事們又勁煲英國而家點勁點勁,朗尼又點樣legend.大佬,白俄羅斯炸!你贏左法國德國意大利先講啦,唔該!

另外英國的球迷又係搞笑的,記得以前BBC訪問過一個球迷,佢話: "The club should be win as many trophies as possible to give us pride, not aiming for earning money!" 大佬,唔為賺錢,做乜花一百幾十億去買個球會呀?為了你的pride?If you want to get some pride then you should work your ass off and gain it yourself, not depending from your country, friends, or football club, mate!

3. 香港人,真係輸打贏要,乜都怨一餐.迷債持有人(我唔覺係咩苦主)要全數回水,失業的又話要加綜援,返工的又要最低工資,老年的又話要加生果金,存款於銀行的,又要政府全包風險.全部人,卻又話要減稅!我想問,錢從何處來?香港幾時發現油田?請告訴我.

好啦,加生果金,不過要審查個人財政.咁梗係啦,人地唔審查,傳媒又話某某富豪呃生果金,政府監管不足!而家查,又話政府侵犯人權,蝦老人家!大佬,即係點都死的0即?

4. 上網睇過半集蘇民峰的旅遊節目,想死!一個扮識野,幾個扮大鄉里,請問旅遊節目的方程式係咪一定要咁,幾十年不變?好心啦......

跟住睇吳彥祖,李燦森,maggie Q等拍的節目叫chiseen,擺明抄jackass,有d玩法仲係全抄照做一次,好心啦......

再睇鄭大班的也文也武,想質葉劉,一個重點來來回回重重覆覆幾十次.傻仔,比晒位人地點諗計甩身啦!你學下人地BBC啦,就算係娛樂為主的Chris Moyes,一個重點係一擊即中講完就收口,因為唔想比時間你諗,等你er.....um......0個時尷尬呀!

不過葉劉又真係笨,咁都甩唔到身......唉.香港人就係咁,以為乜野答到模凌兩可面面俱圓就叫做叻.其實好多時,一嗚驚人先自認衰仔,又或者一句到尾死口唔認,反而更易甩身呀!

再大鑊的仲要講我睇一周刊今期李克勤的訪問:

"大 班 （ 鄭 經 翰 ） 鬧 我 擦 鞋 仔 ， 最 好 笑 係 ， 鬧 完 ， 有 日 他 在 馬 會 遇 到 阿 倫 說 ： 「 你 同 克 勤 講 ， 我 呢 做 節 目 … … 」 於 是 我 睇 佢 唔 起 ， 你 鬧 我 唔 緊 要 ， 你 要 有 立 場 呀 ！ 於 是 我 更 加 肯 定 自 己 要 有 立 場 。 "

唉,算啦,鄭大班喎!?嘿!

5. Banksy真係藝高人膽大!玩開stencil的佢,居然玩free style,仲要玩素描筆觸,真係唔到你唔服!

更厲害的係佢點樣走上去噴0架??幾層樓咁大,又要一晚(甚至更少時間)完成,點樣噴呢?用吊船?定爬梯?完全不能明白!!

另外,這幾年連香港都學人搞裝置藝術了,不過很多根本全不明白,有d仲係老抄.不如睇下班克西先生又點樣示範乜野叫installation?

更多:

http://thevillagepetstoreandcharcoalgrill.com/menu.html

在波爾多沒喝過Rothschild

首先要說說很多人都將波爾多(Bordeaux)讀成Bor-er-dors,包括初到貴境的我.我相信大家都是受譯音所累而讀錯的.幾日以來學會正確的讀法應為"薄都",廣東話應譯為"博多"(我知,日本有個博多嘛,咁叫"博都"囉)

我對波爾多的印象是很靜.十分奇怪,明明街上很多人,人人都在說話,但卻聽不到什麼聲音.不吵耳的城市,悠然而生,她不是個多姿多采的城市,也不是一個懶洋洋的城市,可以說沒有什麼特色,卻令你覺得蠻舒服的城市.河邊每星期都有Sunday market,有魚市也有熟食.生蠔不錯,波爾多附近是產蠔區,錯不了哪裡,不過多食生厭.檔仔的炒蝦落很多香料,很惹味.最好食反而是燒雞,你見到最多人排隊那檔就是.排好鬼耐,而且賣晒就走人,不過實在好好食,肉嫩,多汁,雞肝惹味.因為這家人標榜的是四個月大的走地雞,而法國的走地雞一定掂,我在英國有錢時也買呢!

這個古董唱片(其實係卡片,原來有點像music box)機的主人好搞笑,一路攪一路唱.佢之後仲叫左我去幫佢攪機添. 這個細路係咁叫我影佢相,真可愛.他父親以前是法國駐馬來西亞大使,所以說得一口流利英語.自由世界的確不同,你試下影中國大使的子弟?隨時告你偷取國家機密!

這幾個像栗子的東西是法庭,玻璃的外牆是代表法律的透明度.咁,點解個栗子卻是密封?Phaidon的The world Atlas of contemporary world architecture都有提及,去到,又不覺得怎樣.

這間L'Entrecote天天都排長龍,晚飯時間直頭係打蛇餅咁排.入面冇餐牌,只得一味就是這個牛仔肉同埋任食的薯條.天呀!牛仔肉極之美味,嫩滑多汁肉味豐腴!果然有道理!

又可以放在我的全球五十大了!

細個做過很多年巴士迷,咁爆的巴士,倒係第一次見......(攝於Loudres)

p.s. 在波爾多每天都開一支紅酒,有平有貴,都是出乎意料的好飲和難飲.鬼唔知LaFite同Mouton Rothschild正咩?有錢先得0架?有錢就薛海琪,冇錢就薛家燕呀!

愛民主,還是愛麵包?

好像我看過的blogger都是泛民的支持者,他們都是我風高景仰的人.本來他們說是,我不應該說不的.可能只是我的小農基因作祟,我的確認為泛民提出的普選大有問題啊!

我想搞清一件事,究竟你們提出普選特首,是出於什麼基礎?很多人,包括陶傑,都引用加拿大的魁北克省(Quebec)或英屬的直布羅陀(Gibraltar)的公投為例,但有兩點大家好像忽略了.

第一,涉及的中主國加拿大,英國及西班牙本身是民主國家,而香港的中主國中國並非民主國家.民主公投只是其中主國體制上的一脈相承,如果加拿大並非民主國家,她也許不會讓魁北克人民進行公投.

第二,直布羅陀的公投是選擇中主國誰屬,而不是公民直選元首,今天直布羅陀也不存在民選元首(有錯請指正).至於加拿大的魁北克,他們公投的是獨立,而不是普選該地的元首.

我想問泛問,他們最終要的是什麼?如果他們最終要的是香港獨立,我沒有異議.可是大家要記住,如果香港獨立,外交與國防將會由香港獨力承擔,這個問題不大.

真正的問題是,如果香港獨立,中國並沒必要對香港有什麼援助.CEPA當然會取消,大陸股票亦未必有必要在香港上市集資,自由行就更加不用說了.這些都是中國內政,如果香港獨立,中國的內政香港又豈能干涉?

再者,大家都知道阿爺好要面,亦好小器.香港如果獨立,你估港商以後在大陸投資的前景會如何?阿爺在明在暗也能封殺港商一切,他就是要取消回鄉證,要港人辦簽證返大陸也是其內政,也是無可厚非.

好啦,如果要普選而不要獨立.那麼以前英國是香港的中主國,現在中國是香港的中主國,兩者之間的差別只是事頭婆和阿爺.那麼為何英國管治當年,你又不向英國爭取普選特首呢?如果英國能夠否定香港的自主,那麼同為中主國的阿爺又為何要給予你自主呢?

大家想一想自己身處的行業,能夠跟中國完全脫離關係嘛?我相信九七年前香港有很多行業都跟英國全無瓜葛,但九七後有幾多行業能完全跟中國無關係,無來往?如果香港真係獨立,普選,阿爺又真係小器封殺,你同我在香港食風?選民也不笨,想想利害,還是自身利益要緊,你以為親中陣營真的全是鐵票麼?老實說,即使蛇羹再美味,入到去你投邊個都無人知,鐵票能有多鐵?香港人,changchailism(精仔主義)就多,到最後還是選對自己有利的而已.

在中國的立場,找一個不會跟自己打對台的人做特首很正常.正如英國不會找曾憲梓做港督一樣,這是中主國的權利.你要民主,你就要付出代價.獨立也好,歸邊英國也好,申請成為美國第五十三個州也好.你想一邊要阿爺救命幫香港,又一邊要民主治港?阿爺雖然萌塞又胡塗,卻也不是省油的燈呀.

做人,最緊要知道自己個位0係邊.你估阿爺真心想救香港,還是給台灣做樣板戲?你又認為阿爺真係想香港繁榮,還是想上海追過香港?二房子,還是搞清楚自己處境好.

100件關於我的瑣事(1-20)

好像個個用blogger的人都要寫一些100樣乜乜物物,我又試下寫寫:
1. 轉用blogger是為了避難而非為了型.卻又不得不承認用blogger的人平均比用xanga的人高(除了我)
2.背包旅行對於我就像食飯一樣,是必需而重要的.第一個啟蒙者是蔡瀾,第二個啟蒙者是Pazu兄.沒有他們,就沒有今天的我.
3.最崇拜的人是我老友叻霸兄,他永遠比我看得遠,看得高,看得準.我沒有什麼證據支持這個論點,但這是我相信的事.
4.多年來有很多人幫助我渡過難關,你們的恩我一直銘記於心.害我的人沒幾個,因為害我實在得不到什麼好處,也不知應否慶幸.
5.我的中心思想嚴重左傾,不是new left而是old left.討厭資產階級,憎恨香港地主(尤指商鋪),卻又熱愛自由,抗拒法律約束,最愛的句子是: "This is a free country" (即係點呀?)
6.嘗試盡量為他人設想,連吞槍自殺也考慮到由下顎向上開槍.因為瞻仰遺容時看不到下顎,而頭頂的子彈孔又能被頭髮遮蓋(ok,真係禿頭咪帶帽囉).以免令我家人太難受,不過這樣的設想好像常帶來反效果.
7.近年開始喜歡英式幽默,由Top Gear, Little Britain, The office, The Catherine Tate show到 Match of the day 都喜歡.擔心返香港睇掌門人笑唔出.
8.泊車技術低劣,卻又出奇地一次考到牌,達成童年跟叻霸兄所立之誓.不同的是叻霸兄手車真係好好,我手車卻極度離譜.師承我老闆Bob: Chance taker,視路界為無物,總之一切可以加快入彎出彎的方法我都會用盡,in the style of "I don't give a fuck".很想跟stig落場鬥一次,睇下我會被拋離多遠.
9.不怕死,只怕死得太遲,卻更怕同父母交代,所以我仲未死.
10.深信我生命中最快樂的時光已經過盡.現在只像一支將甜汁啜盡的一碌蔗: 咬口仍在,不過咬落冇乜味.
11.IVE後才留學英國,英文能力為友濟中最差,卻是唯一一個留在英國工作的人.究竟我的同事怎樣聽得明我的英文呢?我自己也不知道.(更奇怪的是以前我有時講講下英文會自動轉做國語,但他們還照舊點頭......)
12.在英國做了五年工程師,而完全唔識計加減乘除以外的數.
13.如果我嬲緊你的話你最好道歉然後扮冇野,天大的事我過一會又完全忘記.切忌拗到底或翻兜,你翻兜就等如一路提住我0個件事.其實你唔理我,我的短暫記憶好快就過.
14.我經常托病托累,其實可能我只是情緒低落或者想一個一靜下.又係0個句: 我過一排就冇事.
15.我經常認為自己太多說話,而我的說話只有我自己覺得有趣.我好像一個孤獨的小販,販賣一些沒人想買的東西.
16.所以,我的朋友不多,因為冇乜人頂得順我那些沒人有興趣的話題.我認為他們能頂得順我的話,放落油鑊度炸也沒問題.他們是堅毅的人.
17.我有很多奇怪的想法,也有很多生意的主意,不過我沒有具體的方法去實踐.所以黎智英先生講得極對: "主意不值錢,怎樣實踐,執行主意才值錢."
18.如果我有一門生意,賣盤可以賣到二千萬的話我一定全部沽出.就算公司日後會賺億億聲也不後悔,因為我賺了的是僅餘的青春和時間.
19.另一個原因是我對物質要求並不高.我喜愛的旅行,音樂,汽車和食物都不貴,花不了幾個錢.
20.我不懂笑,卻很會裝笑,尤其在公司裡頭.當我給你一個big smile的時候,其實極可能我是很不開心,只是唧一個笑容給你看而已.

Die in Pyrenees

我喜歡幽暗的角落,灰色的牆壁,樸實簡單的陳設,這是性格使然.

我就像花生漫畫裡面的的Charlie Brown一樣,一張平凡的臉孔,平凡的性格,沒有起眼之處,也沒有特別的長處.螫伏在人群當中,就像在水滴淹沒在水中一樣.

也許因此我喜歡山.山平靜,詳和,有靈性.山不會攻擊,不會侵略,也沒有野心.有些人說征服什麼什麼峰,這種人根本不配爬山.山永遠屹立在這裡,默默的等待你來臨,又默默的送你走.山像一個忠厚的長者,溫婉地對你說: "只要你有心,我隨時都等著你來." 新居臨河,對河的感覺慢慢加深.河流就像一台永動機一樣,古人說的"川流不息"真有道理.無論日與夜,風和雨,河水都照常的淙淙而流.零晨時分走出花園聽河聲,心就平和起來. 我走上1830米的山上看到這個湖(Lac d'Estom).我坐在崖邊吃橙,心中想起的是馬家輝先生的新書<<死在這裡也不錯>>,我很喜歡這個書名,也覺得死在這裡也真不錯,反正我從來都不知道湖水藍(turquoise)溝血紅色會變成什麼.

短評---愚民樂

我一直認為,香港很多人的知識和見識是不值得擁有這等身家的.

東亞銀行受謠言影響出現擠提.好些中產師奶竟能一下子提出數百萬元現金來,令人咋舌.更好笑的是丈夫也請假去一齊排隊!這等蠢人憑什麼值得擁有如此身家呢?

沒有世界眼光,沒有國際知識也算.至少你也應該知道李氏為何等人?李氏冠,福,國,民四代縱橫政商界百餘年,如果他們出事政府會不出手?富豪們會不出手?如果李氏也能倒下來,我很相信你那幾百萬亦會變成廢紙,香港亦會淪陷.

人蠢至此,還配擁有如此身家?虧你那些老鬼還時常說三道四說現在的年青人不行,不及他當年七個人著一條底褲云云.你老味如果唔係你生得著時,阿貓阿狗都因時勢成英雄的話,你連幫我舔春袋也沒資格呢!

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補充
有人說: 雷曼兄弟也是百年老店,投資大行,客戶廣而貴.可是美國政府與財團也不能出手相救.那如何可以相信東亞呢?

答曰: 香港政府與財閥受美國次按風暴影響甚微(除了少數如利豐的馮國經家族以外),跟美國本土的泥菩薩過江完全是兩回事.再者,香港和中國政府有極大量的儲備,怎能跟"爭人周身債",自己都搞唔掂的美國相提並論?更惶論李氏在中港的世交人脈關係,以及其關係人士財力了.

英國的紅酒難飲,不代表法國的紅酒也難飲.氣候不同,土壤不同,環境不同,製作不同也.

沒有住過公屋的人是可憐的

我人生有兩大遺憾: 一是沒讀過全日制男女校,二是沒有住過公屋.我覺得那些住在羅便臣道,上幾十個興趣班,幾百堂補習班的小朋友很可憐.他們沒有童年,沒有奇遇,沒有生活.他們的一生只是飾演著父母的傀儡,為他們彌補著過去的遺憾.

他們可能一生人也沒有做過一個決定,就是前面有一個美不勝收,迴腸盪氣的殊遇,他們也不知所措.他們根本就沒有活過.今天沒有活過,他朝也沒有什麼回憶或故事,一切是多麼的平穩而沉悶.

我自己沒住過公屋,卻一直很羨慕住公屋的人.那種鄰里關係,那種家家有個故事,而你是其中一分子的感覺,是住在私人樓的人沒法感受到的.私人屋苑只有無數的保安和密碼鎖,將屋苑和社會重重的隔絕,沒有野貓,沒有流浪狗,也沒有流浪人,只有一模一樣的人,一模一樣的高分低能,在社會中擔當看似不同,實際一樣的功能: 為地產商囤積財富

讀到阿德這篇漫畫,心想我童年可真是白活了!如果我成長的期間有這麼一段曖昧又悠長,溫馨又漫漫的愛情,那有多好?

然而,沒有就是沒有,過去了就是過去了,任憑我他日怎樣成功,怎樣飛黃騰達.這種故事,這種情懷,永遠不可能在我身上出現.唯有阿德的漫畫將這種情懷描繪出來,令我可以在夢中幻想一下,聊以安慰,實在是功德無量.

故人甲

都是自己不好,過了那麼多年,還把妳放入facebook裡.
看到妳跟男友在峇里島的相片,可真是郎才女貌.雖然那些表情和姿勢有點難頂.
妳曾經說過,想男朋友黑實一點,大隻一點,妳現在都找到了,而且不只一點.
他外表俊朗,具非凡之格.某觀人多年,略有心得,此君絕非池中物也!
我曾經笑說,世上最幸福的人是洪天明,因為李家誠都要著佢舊鞋.
我不敢這樣孤芳自賞.
不知這些年來,妳可有想起過我?
妳會否在想:
"我怎麼跟這個混蛋混了三年?"
"他雖不才,但終歸對我認真過."
"比起現在這個,他真是狗屁都不如"
"我也跟他行過很多路,是他帶我去認識這個世界的"
"好在當年沒有真的跟他談婚論嫁,原來真是the best is yet to come"

我人生中,從沒有這樣的輸得心服口服.我說話多帶骨,虛偽敷衍的也不少,但這次是真心希望妳們能夠白頭到老,走到最後.縱使,妳不會看到這篇東西,我亦不想妳看到.

祝你們一切都好.
鮑魚頓首.


後話: 這兒我用網名b.y而不用鮑魚本為避難.而b.y.這個名字是妳改的,我記得.

雜記

1. 如果人在香港,每年的中秋節例必跟五尻到淺水灣飲酒聽歌睇美女.點知原來而家香港的人咁惡,播歌大聲都要搞到開片打死人.d歌唔0岩聽0即,咪播第二首囉,反正我地包羅萬有,由metal到house到acid到trance到folks,classic都有,連八十年代陳百強張國榮譚詠麟李龍基都有,梗有一隻大家0岩聽掛?

據聞兇器是一樽蜜糖,不知會不會是正冬蜜呢?又,唔知政府又會唔會因為今次事件,要求蜜糖供應商全面回收玻璃樽裝而改用膠樽呢?你知而家政府幾咁敏感0架啦......

2. 美資大行執笠令到股市直線下滑.好0丫,趺到咁上下就有機會入貨啦.個人認為趺到萬五至買,再保守d,等到萬二仲好.我總覺得今次唔係咁簡單.

3. 新聞話好多banker冇工做,好沮喪好慘云云.講真,我真係有d心涼.大家都係大學出0黎,點解佢地出黎搵五萬我搵萬五都冇先?如果冇工業冇生產冇工程佢地又點有得投資?係,我知佢地工作辛苦,但辛苦的程度,知識的差距三四倍咁大呀?

不過如果真係全球性經濟蕭條的話,我回港的日子又要押後了.呢份工冇乜好,最好的就係完全唔受商業市場影響(我公司的產品多銷售到大學,實驗室,研究所.通常都係政府撥款資助的),係淡市中良好的避難所呢.

4. 最近個個都講CERN.講真,佢地的理論我真係半點都唔明,又有d覺得都唔知係唔係老吹.例如話如果做到超越光迎的話就可以時光倒流,邊有可能呀?唔通在世間某個地方某個空間又會有一個我同時進行中?咁點樣同時有兩個我呢?歷史的我同而家的我又點分呢?每年一個我?定每秒有一個我呀?每第一個的話,咁一日咪有86400個我0係唔同的軌道上同時進行?

我又唔明,一粒細過頭髮的質子,同另一粒細過頭髮的質子,點解撞起上來可以有十萬度高溫????個能量係來自個物質,定係速度???

算啦,我真係唔係理科人0黎0架......雖然我係工程佬......

5.有個朋友引述這麼的一段話:

我覺得,傳媒與受眾;政客與選民,從來都係亙動0個播,不存在雞先定蛋先的問題.

於商業角度而言,傳媒當然選擇受眾喜歡的產品.另一方面,受眾亦會被傳媒的產品而影響.

既然如此,先生你在怪誰?

個人而言,我從來都唔多睇獎門人,同樣覺得無線師奶劇戇尻白痴無聊唔好睇,但我唔會話低級或高級囉,亦唔認為有乜唔妥.

你個人喜好係乜係你的事,但你冇資格去評論乜野低級高級.級數,係你主觀的意見.收視,係客觀的數字.周星馳玩屎尿屁,粗口諧音,意淫又歧視同性戀,咁佢低唔低級?

香港低級?講英國呢?Big Brother很高級麼?Little Britain又很高級麼?

難道你真係想香港夜晚黃金時段播BBC Prom?定係播名畫鑑賞?Planet Earth?餐飲禮儀?你想個收線仆直就即管播.

先生唔知有冇睇電視劇?佢有冇發覺無線劇集,永遠主角都會將心裡的說話講出來,睇信時寄件人又會讀出內容,幻想的場面鏡頭會變得朦朧,過去的回憶會用黃色濾鏡.童年回憶仲離譜,修哥會扮學生哥呀陰功!

點解要咁?因為大部份的觀眾係師奶,而唔係你地d文化人呀!無線的劇永遠都係白痴都睇得明,劇情永遠都係人估到.不求高深,只求傳真,只因為師奶們冇你地d文化人咁聰明,而唔係創作人"得咁多料"呀!

好啦,你話獎門人什麼意識不良,危害下一代?我想講,睇得最開心的係師奶同細路仔囉!師奶都未群起投訴,你這個道德佬又來投訴個屁?

講真,你話男人評論女人身材係侮辱,咁女人評論男人身材又如何? "嘩~你對車頭燈好勁呀!" 跟 "嘩~你個胸肌真係可以做枕頭呀!" 又有乜分別?

世上有種男人就係咁,佢先天條件麻麻,後天又缺乏風趣幽默,成世都冇女埋身而自號清高,心底裡又唔抵得人地.結果佢就係咪都企0係女人0個邊度大叫女權,保護女性以爭取支持.

這種人,通稱叫道德佬.

中秋

外國的月亮不比香港的圓.是夜密雲,月亮被雲霧罩著,隱隱地滲出點點光,就像我的前路一樣的模糊而黯淡.河邊潺潺的水聲沒有停過,藍森森的山林低沉地呼吸著,卻沒有為我帶來上帝的指示,引領我走出人生的低谷.

英國食物! (English food)

1.唔好以為我係陶傑.我才不會一味崇洋數香港.前兩日在高級超級市場waitrose逛逛,見到以上情況,幾乎嚇呆!

四棵加起來比我手掌還小的白菜仔居然要1.89磅,26蚊港紙?有冇搞錯!!?26蚊0係香港可以買幾多白菜呀?三斤都有啦!!

我最想知道的是那些洋人買回去怎麼做?不會用來做沙律吧?烚的話只得可憐的幾條夠做什麼菜?難道做伴碟??但一個伴碟要用差不多兩磅去做,買的人可真捨得呢!

2. 我在英國做過兩份工,接觸過近二百個同事,他們都千篇一律的以為中國人係食sweet and sour xyz為生.每次我都不厭其煩地說: 其實我地好少食甜酸乜物0架.食得最多,其實係公仔面......

3. 論食,英國可以說得上是世上最差.我常跟英國佬說: 法國統治越南近百年,留下不少法國餐廳和飲食文化.荷蘭統治印尼也影響了印尼菜.可是英國統治香港百幾年,卻沒有留下一間fish and chips,這證明你們的食物有多爛!

所以,你跟英國人談食物,是浪費青春,因為他們根本不懂得食!比方說倫敦的邱記茶苑(yauatcha),我認為是我食過最好的點心(比香港絕大多數都好),可是網上食評的review就只屬一般.

因此,英國人的食評是可以不理.當你發覺很多英國人食牛扒居然叫well-done的時候,你對這裡的人還能存有什麼希望?

4. 基本上英國人的喜好就是大肉,大薯和肉汁(gravy).任何食材落到他們手中都會選最鞋口的部份,並致力令它們更鞋.很多年前試過他們的sunday roast,那是將一整隻手脾或豬脾燒熟,然下切片淋肉汁的一種鬼東西.當時我叫了一塊牛,數塊豬,還不厭其煩的告訴他切些肥的,希望沒那麼鞋口.
點知,一上碟已知不妙.肉質像層積岩般成條紋,肉汁全無唯有靠gravy頂上.那塊肉更像clark's的鞋底一樣,三年都磨不爛.食味嘛?就像將樹皮淋上肉汁一樣淡而無味.

雞呢?仲弊.不知為何這裡雞胸貴過雞脾很多.而他們亦能夠將雞胸弄得比原來更鞋烚烚,到意大利餐廳食過一次,真是健絡通活絡油---點滴在心頭.望著這塊雞胸,只想到怎麼才可以將它解決,免致結賬時那麼尷尬......


所以奉勸各位將要來英國讀書/生活的朋友,來之前還是先學會煮幾味吧,免得五臟受罪.


p.s. "English food"這個term,是英國人的自嘲.

搵笨菜

人在香港,如要外出用膳,我例必選擇中菜(粵,滬,川,閔,京,魯,潮不拘).何故?因為水準高而價錢廉宜.香港人崇洋崇日得緊要,在香港食西餐和日本料理貴得驚人,而且混水摸魚者甚多.搵笨搵得多,學精了,就不要再碰.

不過多得傳媒吹噓,很多不知所謂的餐廳仍舊在欺客.記得多年前到過銅鑼灣的stonegrill食牛扒,牛
扒肉味淡又過熟,埋單兩人居然過千.翌年不服氣,到了SOHO那邊的stonegrill再試,依然不過矣矣.


更離譜的是前兩年跟大頭到銅鑼灣一間飲食男女內介紹的日本餐廳吃什麼立魚火鍋.媽的!幾片春袋般大的魚片和一堆雜菜,居然要六百幾埋單?更令人氣憤的是"湯底"居然是清水!!兩個人六百幾蚊食個火鍋居然連湯底也欠奉!?結果食到你眼望我眼,大家口淡淡.


然後,今期的飲食男女介紹一間法國餐廳Le Champignon 的La fruit de mer.此菜是我在尼斯時最愛食的,食得多,就懂比高下.先別論材料新鮮高低,我在紙上看不出,但份量真是可憐的少.

內文是如是說:

特 級 海 鮮 拼 盤 $680足 夠 二 人 享 用 ， 有 半 隻 覺 蟹 、 兩 隻 Belon0000 、 大 蜆 Cherry Stone 、 翡 翠 螺 和 甜 蝦 ， 鮮 味 滿 瀉 。 （ 額 外 加 半 隻 蟹 $180 ）

如果換著我,會這樣寫:
AAA cup海鮮拚盤$680,足夠兩位小童享用(0-3歲).半隻覺蟹正在找尋另一半,兩隻Belon 0000相依為命.四隻cherry stone感覺冷清,卻已是碟上的多數黨.三隻翡翠螺壓在覺蟹之下,討論著食客怎樣玩"二人三螺".甜蝦躲在覺蟹背後,逃避正在捕捉它們孤清晚景的鏡頭,堪輿甜蝦,境況堪虞. (覺蟹用眼神懇求食客加多一百八十蚊,讓它與生命中的另一半重聚)

大佬!一隻蟹,兩只蠔!!兩只蜆,三數隻翡翠螺,零星的甜蝦,連黑色那隻細螺及小蝦也欠奉,何來正宗!?足夠兩人享用?我一個人食十份都仲得啦!大概那兩人是吃麵包吃飽的.更搞笑的是額外加半隻蟹$180.半隻蟹!?多麼的寒酸呀!!??其實這種睡眠蟹產量多價錢平,你到高當超級市場waitrose買才三磅七五,六十蚊港紙一隻.你到billingate market買更平,你到法國買,更更平......半隻蟹$180,寒酸得來,食水何其深!!!
在尼斯,一個普通size的la fruit de mer應該是這樣的(其實也算細了,網上找不到更好的照片)索價30到40euro.King size的也不過是60-70euro(連龍蝦,同埋你食食下會覺得冇可能食得晒的蠔).名店如Boccaccio索價100,但我未有能力試過(但那裡的其他菜出色得緊要,是我心中十大餐廳之一,改天再談)

我知道,我是很幸福,經常有機會跑到外國食.不過現在來往歐洲機票很平,兩個人食少幾餐搵笨野,已經夠來回機票到法國肆食一星期.不過他們在香港常食這些搵笨菜,放假跟團到法國卻多數食唐餐,你說怪不怪?

一千蚊,兩個人到鏞記食死你都仲得呀(鮑翅除外)!咪比人搵老襯啦,香港人!

(當然,我都知十中有九去呢d餐廳的都係為溝女啦.唉,女唔係咁溝0架......)

逝者如斯

女友的朋友的男友剛剛過身,大家都覺得很震憾: 才廿歲出頭,那麼早就報到?

及後在那位小姐的xanga中看到他剛故的男友.嘩的一聲叫出來: "才俊!" 請相信我,才俊是有樣看的,他們有獨特的五官輪廓及氣質.庸材如我,就算怎樣將名牌鋪上身,也裝不了那個模樣,那種氣質.

該早逝的是英年,唐英年,而不是這位才俊呢!未忘人或有偏見,說得他心地個性都是聖人一般,但即使現實只有她所說的七成,也是一等一的人上人了.

我不知道他是怎樣離世的,看來不似是意外,卻又不像慢性病或癌病,也許是一場急病吧?聽說他在最後的幾分鐘仍與他女友傾電話.我不知道他當時的心怎樣想,大概是: 我都夠鐘啦,帶給別人多點快樂,比眾人都為我傷心好吧?

可惜嗎?可惜.可惜在病發太急,沒機會交代一切了.家母之前患乳癌,經一輪治療後到上月尾終於出報告.出報告的前夕她極之緊張及惶恐,我只好盡我所能安慰她,但我心中卻想著如果換轉我是她,我倒希望醫生跟我說: 你只有半年時間,好好地過吧.我今生已收夠九成籌了,基本上你任何時間將我拿下我也沒有什麼遺憾,如果你給我最後半年,那我還可以利用這半年放懷去做自己想做的事呢.人生做不想做的事很易;做想做的事,極難.才俊之死,最可惜的就是沒有預警,沒有預告,否則他可能將這半年時間都交給女友及家人快樂地過.

人早死並不是最可惜的事,最可惜的是窮一世的精力,庸碌咬牙的過著一生,為了做活做盡自己不想做的事.到退休想著可以做回自己想做的事享福的時候,卻一下被死神召去報到.

想到這裡,我明白為何家母當其時惶惶不可終日.可能這些年來教畫教仔,就是她最不想做的事呢!

才俊,一路走好.喝過孟婆湯,前世今生物我兩忘.別回望,時人故地情感交錯.好人投好胎,來生再跟世界好好的玩樂一場吧.

默言,頓首,合十.

鮑魚彩劵,惠澤社群

你地有冇諗過: 如果我係霍震霆的朋友就好啦,有乜事有人關照,就算冇直接得益,介紹份好工比我都好0丫!

有諗過但冇機會?唔緊要!霍震霆就冇啦,馮振庭就有一件!

"嘩!條友長期糧尾!識來有撚用呀?"

說話就又唔係咁講啦.陳振聰起初夠兜踎啦,係咪先?你唔比我第日遇著個翻版小甜甜0架?

拿,就係咁,小弟實在太喜歡小克的聾貓啦!佢近期0係香港又有個展覽播,跟住又出左好多product啦播.咁我又唔0係香港啦播,去唔到展覽又買唔到佢的野啦喎......

真係好鬼得意,好鬼想要呀!拿拿拿,就係咁.今日你投資一百幾十買以上其中一兩件野比我,他朝如果我成為第二個李嘉誠或李家誠,劉巒鴻或劉巒雄的話,我一定會醒野過你播!你諗下?一百幾十蚊就可以搞珠啦播!中獎機會同獎金點都大過六合彩先啦!今日你買件小克,聽日我送層大樓比你,係咪好值搏先?

另外,小克原來都幾靚仔播!阿德都唔係咁肥0即?做乜成日畫到自己真係肥仔一名咁呀?